Menguasai Table Manner Merupakan Citra Diri dan Sikap
MataPublik.co, PALEMBANG – Table manner atau etika makan adalah aturan yang dilakukan saat bersantap bersama di meja makan. Hal ini akan dihadapi seseorang dalam pergaulan skala nasional maupun internasional yang tidak lepas dari tata cara jamuan atau Table Manner.
Mempelajari etiket di meja makan bukan sekadar mengetahui tata krama saat makan atau menggunakan alat makan. Menguasai table manner juga merupakan bentuk citra diri, bukan hanya cara makan tetapi juga bagaimana kita bersikap.
Hal tersebut diutarakan oleh Ketua Dharma Wanita Perastuan (DWP) Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) Hj. Renny Devi A Nasrun pada saat membuka pagelaran kegiatan Belajar Tata Cara dan Etika Makan (table manner) bagi pengurus, ketua-ketua DWP Kabupaten dan Kota di Sumsel dan Ketua-Ketua DWP OPD Se-Sumsel di Gedung Dharmawanita Rajawali, Senin (26/8/2019). “kegiatan ini adalah salah satu program kerja Dharma Wanita yang bertujuan untuk meningkatkan jati diri para pengurus DWP se-Sumsel” ujarnya
Lanjutnya, Materi yang diberikan tidak hanya cara makan, tapi juga bagaimana cara bersikap, duduk dan berbicara. Peserta praktek table manner, lengkap dengan peralatan dan hidangannya. Pelatihan dimulai dengan pengenalan tata cara makan di meja makan lengkap dengan alat makan.
“Dengan diadakannya Pelatihan Table Manner diharapkan para peserta dapat terampil mempersiapkan pelaksanaan jamuan makan, memahami etika di meja makan memahami urut urutan pelayanan pada jamuan resmi dan trampil mengolah makanan yang akan dihidangkan dalam jamuan makan” tutupnya
Kegiatan ini dibuka oleh Ketua DWP Provinsi Sumsel Renny Devi A Nasrun dan Narasumber dalam kegiatan ini yaitu, Ketua Ikaboga Sumsel, Ir. Hj. Evie Yulianti Hadenli, dan Guru SMKN 6 Palembang, Siti Salda, S.Pd. (imn)